Percebes, amêijoas, camarão, sapateiras, navalheiras, santolas, lagostas… O arroz de marisco é um ex libris da casa e a dose para dois serve três à vontade (daí também o sucesso). A experiência ao almoço e ao jantar é diferente e também por isso os menus omakase são apenas servidos à noite, ao balcão. Tanka Sapkota, chef e empresário nepalês por trás dos premiados Come Prima e Forno d’Oro, juntou-se ao irmão mais novo, Yogesh, e à cunhada para relançar a Casa Nepalesa com redobrada ambição. É porventura o mais emblemático dos restaurantes com estrela Michelin no país e tudo se deve a José Avillez e à sua equipa perfeitamente alinhada. Nossa missão é transformar cada refeição em uma experiência saborosa, simples e especial.

Restaurante pertencente à Estalagem Turismo, com decoração clássica e cardápio regional. Espaço simples e familiar a servir bons pratos regionais, com destaque para a posta à mirandesa e o cordeiro. Nesta casa de ambiente familiar mandam as carnes grelhadas no carvão, com realce para a posta à mirandesa, costeleta de vitela, rodeão e cordeiro. Bem-vindo ao guiadacidade.pt, um serviço prestado pela empresa Guia da Cidade. Um jantar caprichado com vinho num restaurante top fica entre €25 e €40 por pessoa — bem mais barato do que em Lisboa ou Porto.

A carta de vinhos complementa perfeitamente as opções gastronómicas, oferecendo uma seleção cuidada de néctares nacionais que realçam os sabores dos pratos. A simpatia de Elisabete e sua equipe tornará sua experiência ainda mais especial.Para os amantes de carne, o Casa Nostra oferece pratos suculentos e vinhos ibéricos de qualidade superior. Prove também o nosso tenro lombo de vitela, envolto em bacon crocante e cogumelos perfumados. Os pratos são autênticos, confecionados com ingredientes frescos e regionais, que exaltam os sabores da terra.A carta de vinhos é vasta e diversificada, harmonizando perfeitamente com as iguarias servidas.

a nossa história

O ambiente é rústico e familiar, com uma simpática esplanada para os dias mais quentes. Neste encantador Restaurante Poças, a simpatia das atendentes é inquestionável, criando um ambiente acolhedor e alegre. O Geadas é https://tribunasportsbar.pt/ um restaurante excepcional que oferece uma experiência gastronómica inesquecível. Mergulhe na atmosfera descontraída e aproveite a hospitalidade excepcional da equipe.

Castelo de Bragança

A Rosina proporciona uma experiência gastronômica excepcional, com instalações confortáveis, localização privilegiada e uma equipe atenciosa e acolhedora. Desde entradas tentadoras até pratos principais suculentos, cada item foi cuidadosamente elaborado para oferecer uma experiência culinária memorável. A dupla criou aqui uma cozinha saborosa, de partilha, mas sem empratamentos mínimos, sem pretensões a bistrô e ainda assim com momentos de genialidade. Familiarizado com as tradições culinárias portuguesas, o novo chef tem traçado um caminho de sustentabilidade, ligado sobretudo à sazonalidade dos ingredientes. O José António, pai do Rodrigo Fernandes, antigo jogador do Sporting que agora foi para o FC Porto, é da geração acima de mim e, muitas vezes, ia para a equipa dele. O responsável por esse feito é João Frazão, que se apresentou publicamente como concorrente do Masterchef em 2022.

• Conta com duas salas com muita luz natural, decoradas em tons claros, em que a mais ampla inclui grandes mesas redondas ideais para jantares de confraternização.
• Quer queira pedir o pequeno-almoço, o almoço, o jantar ou um petisco, com o Uber Eats, é muito mais fácil descobrir novos restaurantes perto de si em Bragança.
• Nestes dias todos os estabelecimentos que aderiram à iniciativa disponibilizam nas suas ementas o prato “Bacalhau à Bragança” que resultou da recuperação de uma receita local recolhida no concelho, nos anos 80, por Maria Odete Cortes Valente.
• É uma cozinha que valoriza a herança e a partilha, onde as receitas passam de geração em geração, mantendo vivos sabores que dificilmente se encontram noutros pontos do país.
• A Rosina proporciona uma experiência gastronômica excepcional, com instalações confortáveis, localização privilegiada e uma equipe atenciosa e acolhedora.

Desde o primeiro momento, será recebido com a calorosa hospitalidade do povo nordestino, que o fará sentir-se em casa.O cardápio do Restaurante Nordeste é uma celebração da autêntica culinária nordestina. Na Tasca do Zé Tuga, a tradição culinária da região ganha vida em pratos de qualidade excepcional. A carta de vinhos oferece uma seleção requintada para complementar a experiência gastronômica, enquanto as sobremesas são a cereja do bolo, um toque final perfeito para uma refeição inesquecível. Não perca a oportunidade de se deliciar com uma refeição verdadeiramente excepcional em Bragança. As meninas que atendem são a personificação da simpatia, sempre prontas para proporcionar uma experiência inesquecível. Recomendo vivamente este restaurante excepcional, onde a tradição e a excelência se harmonizam para proporcionar momentos gastronômicos memoráveis.

“Contradição, um novo restaurante à conquista do Castelo de Bragança”

Nosso cardápio oferece uma ampla variedade de pratos tradicionais, preparados com ingredientes frescos e muito tempero.Apesar da alta demanda durante as férias, nossa equipe se dedica a garantir um atendimento excepcional. Sua culinária é impecável, oferecendo um cardápio equilibrado e pratos deliciosos.O valor imbatível de R$ 13,50 por uma refeição completa, incluindo entradas, bebidas, sobremesa e café, é simplesmente inacreditável. Nestes dias todos os estabelecimentos que aderiram à iniciativa disponibilizam nas suas ementas o prato “Bacalhau à Bragança” que resultou da recuperação de uma receita local recolhida no concelho, nos anos 80, por Maria Odete Cortes Valente. O menu é curto e está afixado na porta – três entradas, cinco pratos, uma sobremesa e dois cocktails de assinatura a somar a uma carta de vinhos naturais e de baixa intervenção. O chef João Magalhães Correia, um dos mais talentosos da cidade, abriu com a equipa do Imprensa este restaurante-bar.

Semana Gastronómica do Cordeiro regressa a Bragança de 28 de novembro a 8 de dezembro

É uma cozinha que valoriza a herança e a partilha, onde as receitas passam de geração em geração, mantendo vivos sabores que dificilmente se encontram noutros pontos do país. Lugar agradável e espaçoso, atendimento muito bom, bem servido, carne saborosa, preços dos pratos 10 a 14 euros Éramos oito pessoas, o restaurante estava lotado e fomos servidos prontamente e com uma simpatia sem igual.